vor einem Jahr dachten wir, das wird uns nie wieder passieren. Weihnachten ohne Weihnachtsmärkte, keine Weihnachtsfeiern, keine weihnachtliche Ausgelassenheit unter uns, Treffen mit Freunden nur mit Restriktionen und die komplette Schließung der Gastronomie kam erschwerend dazu. Wenigstens sorgte das Wetter durch gelegentlichen Schneefall für etwas winterliche Stimmung.
Das gegenwärtige Hauptleidensthema unserer Nation bleibt jedoch auch in diesem Winter die Pandemie. Corona in all‘ seinen Mutationen wird uns weiter begleiten und uns vor immer neue Herausforderungen und Krisenmomente stellen – das war zu erwarten. Aber es wird immer klarer, dass es nicht so schnell vorbeigehen wird, wie anfänglich von uns allen geglaubt und gehofft.
Wie einfach wäre es, jetzt auf Politik oder Gesellschaft zu schimpfen und alles schlecht zu reden - dafür reicht ein abendliches Zappen durch die TV-Kanäle oder ein Blick in die sozialen Medien. Mir ist das zu eindimensional, obwohl auch ich viele Themen mit großer Sorge sehe.
Und dennoch hilft mir wieder ein Perspektivwechsel, zu dem ich Sie gerne einladen möchte. Beginnen wir mit der Betrachtung unserer Umgebung – seien wir stolz auf unsere schöne Stadt und Umgebung. Seien wir stolz auf das, was wir uns im Beruf oder in unserem sozialen Umfeld erschaffen haben. Freuen wir uns auf ein Wochenende mit Freunden und Familie. Und sicherlich ist nicht alles perfekt. Aber wenn wir wieder an unsere Werte glauben, können wir die Wertschätzung gegenüber unseren Mitmenschen wie auch der Natur wieder neu entdecken. Egal was es ist, wir alle haben es in unserer Hand unsere Welt jeden Tag ein Stück besser zu machen und nicht in den Kanon der Nörgler und Besserwisser einzustimmen, sondern stattdessen mutig voranzugehen.
Und mit Ihnen gemeinsam wollen wir auch das nächste Jahr gestalten. Mit neuen Ideen, frischen Mut und dies unterstützen wir mit unseren Mitarbeitern, fühlen Sie sich wohl in unseren Räumen mit Speis und Trank im Kreise Ihrer Lieben.
Bei Ihrem Besuch in unseren Räumlichkeiten gilt nun auch die sog. 2G-Regel und wir hoffen sehr, dass uns allen tatsächlich – auch nach Weihnachten – ein weiterer Lockdown aufgrund der Omikron-Variante erspart bleibt.
Und wir haben aufgrund der Folgen der Pandemie auch neue Öffnungszeiten eingeführt. Bitte beachten Sie, dass zukünftig zwei Tage – Montag und Dienstag – geschlossen bleiben. Ausgenommen sind Veranstaltungen und Feierlichkeiten, die Sie wie gewohnt auch außerhalb der normalen Öffnungszeiten vereinbaren können.
Wir wurden in den letzten Wochen immer wieder darauf angesprochen, welche Speisen wir Ihnen anbieten können. Daher ist im nachfolgenden unsere „gewöhnliche“ Sonntagskarte abgebildet.
Bitte fragen Sie zusätzlich nach unseren außergewöhnlichen Tagesgerichten, wie Gans, Wild oder besondere Bratengerichte oder auch vegetarische Speisen, wie Gemüsenudeln oder Pflanzerl’n mit Blattspinat, Bergkäse auf mediterranem Gemüse. Dies gilt insbesondere auch für unsere Wochenkarte.
Bitte rufen Sie uns an oder bestellen Sie per mail: info@wanke-wolfstein.de, wir bemühen uns, Ihre Essenswünsche – auch individuell – zu erfüllen.
Wir wünschen Ihnen schöne Weihnachten und einen guten Rutsch in das neue Jahr 2022. Herzlichen Dank für Ihr Vertrauen, bleiben Sie gesund und bis bald bei uns,
Sonntagskarte – wir empfehlen Ihnen:
| Tagessuppe | 4,90 € |
| Salatteller Wolfstein mit Käse, Schinken und Ei | 9,50 € |
| Kalbsbraten, Klöße und Beilagensalat | 12,40 € |
| Sauerbraten, Klöße und Beilagensalat | 11,60 € |
| Rindsroulade, Klöße und Beilagensalat | 12,90 € |
| Schweinebraten, Klöße und Beilagensalat | 10,70 € |
| Gegrillte Schweinshaxe, Klöße und Beilagensalat | 10,40 € |
| Gemischter Braten (Schwein und Kalb), Klöße und Beilagensalat | 11,60 € |
| Schweineschäuferl, Klöße und Beilagensalat | 10,70 € |
| Paniertes Schweineschnitzel, mit hausgemachten Kartoffelsalat oder Pommes sowie Beilagensalat | 10,90 € |
Die Preise sind inclusive der gesetzlichen Umsatzsteuer.
Wir wünschen Ihnen guten Appetit und beraten Sie gerne bei Ihrer Auswahl,
Auf Vorbestellung bereiten wir Ihnen Ihr Wunschmenü - vegetarisch/vegan und bei Nahrungsmittelunverträglichkeiten.
Unsere Speisen sind mit Liebe und regionalen Zutaten hausgemacht, für beste Bekömmlichkeit.
Kehren Sie bei uns ein
Mittwoch, Donnerstag, Freitag & Sonntag
11.15 Uhr bis 22.00 Uhr
Samstag
11.15 Uhr bis 18.00 Uhr
Montag & Dienstag
Ruhetag
Für geschlossene Gesellschaften gelten Ihre Wunschtermine, auch außerhalb unserer Öffnungszeiten.
Wir legen großen Wert auf gute Haltung und schonende Schlachtung der Tiere, die mit bestem Futter versorgt werden und aus der Region stammen.
Sie merken das beim Zubereiten, am Geschmack und der Vertäglichkeit des Fleisches.
Wir bedienen Sie
Montag bis Freitag
7.00 Uhr bis 13.00 Uhr und
14.30 Uhr bis 18.00 Uhr
Samstag
7.00 Uhr bis 12.00 Uhr
Sie suchen Ruhe inmitten der Natur, möchten laufen, radeln oder nur sitzen und schauen, Waldluft atmen.
Wir schenken Ihnen mit unseren behaglich eingerichteten Fremdenzimmern das Gefühl der Geborgenheit.
Unser Haus liegt am Stadtrand zwischen Tal und Hügeln, direkt am Jura. Direkt unterhalb der Burgruine Wolfstein (oben im Bild) und nahe am Mariahilfberg mit Koster und Wallfahrtskirche.
Erkunden Sie zahlreiche Wanderwege oder im Zentrum von Neumarkt das vielfältige Kulturangebot, z. B. im bekannten Reitstadl.
Das Lothar Fischer und Maybach-Museum sind einen Besuch wert.
Wir freuen uns auf Sie
Familie Wanke
Die Anfahrt per Auto oder Bahn finden Sie unter Kontakt.